デニムコックコートをタイでオーダーメイド｜生地・洗い加工・刺繍

デニムコックコートは、もはや見た目の好みではなく、調達上の判断になりつつあります。インディゴは油やソースの飛び跳ねを目立たせにくく、オープンキッチンのカウンター越しでも様になり、カフェ・居酒屋・クラフトベーカリーに白衣で […]

小ロットユニフォームはタイで作れるか｜最低ロットの考え方と発注のコツ

6席のおまかせカウンターに必要なコックコートは8着であって、300着ではありません。アリー地区に開業するカフェが必要とするのは、エプロンとキャップが各12点です。それでもタイのユニフォーム見積書の多くは、40店舗のチェー […]

厨房ユニフォームを新しく製作される際、購買ご担当者様と料理長から必ず伺うのがコックコート生地の選び方についてのご相談です。業務用洗濯に耐え、高温多湿の厨房で快適に着用でき、一年経っても清潔感を保てるか。すべては生地の選定 […]

コックコートサイズの選定は、ユニフォーム導入が失敗する最も静かな原因です。生地が良く、刺繍が美しく、納期どおりに届いたとしても、肩が突っ張る・鍋を持ち上げると袖が上がる・注文書の最大サイズが実際に中華鍋を振るスタッフには […]

タイで飲食店を運営していると、コックコート購入の検討はたいてい最も慌ただしい時期に始まります。新店舗の開業まで三週間、調理スタッフが二名入ったばかり、そして厨房に掛かっている白衣は一年の高温洗濯でくすみ始めている、という […]

セラピスト制服は、サービス業のなかでも特に動きと耐久性を求められるユニフォームです。施術者は膝をつき、前傾し、腕を伸ばし、意図的に暖かく保たれた施術室で数時間にわたり全身を使って働きます。同時にお客様は、スタッフの装いか […]

優れた料理は厨房から生まれ、ブランドの印象もまた厨房から始まります。厨房スタッフユニフォームは、シェフや調理担当から仕込みスタッフ・洗い場・キッチンポーターまで、バックヤードのチーム全員を清潔で安全に、そして一つのチーム […]

マッサージ店ユニフォームは、お客様がドアをくぐった瞬間に最初に目にするものです。お香の香りより前、ハーブボールより前、施術の最初のひと押しより前に、その印象は決まります。タイ国内のタイ古式マッサージ店・ウェルネススタジオ […]

スタッフキャップは、ホールチームの見た目を素早く・低コストで統一し、プロらしく、ブランドを明確に伝えるための最も効果的な方法のひとつです。タイ国内のカフェ・クイックサービス店・フードホール・ホテル内の飲食店にとって、丁寧 […]

会社ユニフォームは、単にスタッフに服を着せるだけのものではありません。制服を着た従業員一人ひとりが、動く広告塔として御社のブランドを伝えます。タイで事業を展開する人事・購買担当者や多店舗運営企業にとって、きちんと設計され […]